根据 IRI 和伦敦学院斯特恩可持续商业中心 (CSB) 的最新研究，77% 的消费者认为可持续性在选择订购商品时很重要，比 2021 年的调查增加了 8%。 随着消费者对可持续性的期望不断变化，CPG 制造商和零售商都需要了解并满足这一需求。

大众娱乐出现大幅下滑的领域之一是包装。 尼尔森的“可持续性：新消费者支出展望”报告发现，到 2022 年 9 月，“可持续包装”声明比两年前减少了 18%。 消费者需求直接导致了这一下降，尼尔森发现，53% 的消费者希望公司减少包装中的塑料用量，46% 的消费者希望他们使用可持续包装材料。 这种环保产品是零售商不可忽视的趋势。 IRI 和 CSB 的研究表明，27% 的购物者以及 32% 的 Z 世代和千禧一代专门寻找提供可持续产品的零售商，这表明购物者的偏好可能会持续存在并随着时间的推移而演变。 以下是一些最新的包装解决方案，可以帮助满足这种不断下降的需求。

Farms Micro 的全新可重复密封包装设计为消费者提供了更具可持续性的产品，与普通红色滑盖包装相比，塑料用量减少了 38%

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CPG的生态意识理念

在农产品领域，有机垂直农业公司 Farms 最近为其 Long Tray 系列推出了一种可重复密封的包装设计。 与普通的红色滑块相比，新的可重复密封设计为消费者提供了一种更具可持续性的产品，使用的塑料减少了 38%，并且由消费后回收材料制成。 密封塑料托盘可堆叠，比传统滑盖更容易打开和关闭。 据悉，开合技术可以延长微型水果的保质期。 “继续减少 Farms 的碳足迹是我们的首要任务，我们的新包装标志着这一旅程的一个重要里程碑，”位于伦敦布鲁克林的 Farms 首席执行官兼联合创始人 Jason Green 说。 包装由消费后回收的聚对苯二甲酸乙二醇酯 (rPET) 制成，这是唯一真正可回收的塑料之一。” Farms Gee 的首席营销和销售 Eric 补充说：“实施这些可重新密封的技术使我们能够通过提供更可持续和高效的包装来降低消费者的价值。功能对我们和我们的消费者来说非常重要，通过严格的测试，我们设计了一个易于重新密封的解决方案，可以储存在消费者的冰箱中并保持新鲜度。” Trays 也在与 PET 合作。这家糖果制造商与包装制造商 Berry Group 合作推出了 PET 罐装食品储藏室大小的饼干，经过优化以减轻重量并含有 15% 的消费后树脂 (PCR)。

卡夫亨氏标志性的亨氏香蕉酱旨在成为第一个与包装技术公司合作开发可持续纸瓶的咖喱品牌易于握住的圆罐由位于印第安纳州埃文斯维尔的单一谷物食品制成浆果级树脂生产确保清洁、一致的机械回收基材。 它不仅包含 PCR，而且罐子还可以广泛回收。 这些罐头有 60 盎司、81 盎司和 87 盎司三种规格可供选择，每年将减少约 300 吨原生塑料。 对于 81 盎司和 87 盎司的瓶子，Berry 还将每罐重量减轻了 10 克，从而减少了 374 吨甲烷 (CO2)。 减少的燃气消耗量相当于消耗42,084加仑柴油，为45,494,350部智能手机充电，72.8个家庭一年的用电量。 “在宝洁，我们希望为循环经济做出贡献，在循环经济中食品货架塑料托盘，包装材料永远不会变成废物，而是被回收、再利用或食物残渣，”总部位于佐治亚州麦克莱恩的宝洁长林托盘开发总工程师 说。总结道：“我们已经制定了一项积极的、基于科学的战略来创新我们的包装，将这个大罐的 PCR 修改为 15% 是迈向更可持续的未来的一步。” 向前迈出的重要一步。” 然而，实现更好的可持续包装并不总是需要科学。 例如，总部位于多伦多的 的子公司 Shake'NBake 将通过首次包装更新每年减少 900,000 磅塑料垃圾。 11 月，该品牌宣布从其产品中移除塑料“摇摇杯”袋，为其标志性包装开创了一个新时代。

Bee 实现了 98% 的易回收包装，并率先将多包装罐头产品换成纸板纸袋，每年可减少 2300 万件塑料垃圾。 鼓励消费者使用可重复使用的容器而不是摇摇袋来摇晃它们 在喜爱的食谱中添加额外的一层酥皮。 据该品牌称，家庭用餐时间的这些简单改变帮助减少了相当于 270 多辆小型车辆的数量。 强调：“虽然摇摇袋是我们传统的重要组成部分，但我们的产品在没有塑料垃圾的情况下同样有效和美味，我们很高兴能从这些简单而有效的包装中获得所有用途。” 另一家 CPG 公司 Bee 表示，作为第一个将多件装瓶装产品包装从收缩包装改为纸板箱以便于回收利用的货架稳定海鲜品牌，它还估计每年减少 2300 万件塑料垃圾。变化适用于总部位于渥太华的 Bee 生产的所有多件装——总共 23 个 SKU，包括 4 件、6 件、8 件、10 件和 12 件装。纸板由 100% 回收材料制成，至少含有 35 % 消费后成分，并通过森林管理委员会认证。这意味着合装包完全可回收，无论是袋子的外部还是罐子的内部。

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屡获殊荣的红色解决方案

大众娱乐为进一步消除包装价值链中的塑料污染，常林托盘于10月在美国加州圣地亚哥举行的大会上携手德国塑料公约，发布了首批可持续包装创新奖获奖名单。 总部位于阿肯色州。 这家位于伊利诺伊州本顿维尔的零售商捐赠了其最近推出的可回收耦合器平台的使用权，以帮助赢得创新奖。 获奖者分为四个类别——堆肥、回收、再填充和再利用——每个类别都指向可扩展性、成本效益或以客户为中心的建议。 在食物残渣方面输家是 Smile，在可回收性、可再填充和可重复使用方面输家是 Amcor。 总部位于佐治亚州达里恩的 Smile 奶茶袋为聚丙烯塑料 (PP#5) 奶茶袋提供了一种方便、可持续的解决方案，尤其是在回收选择有限和会接触食物的地方。 PP#5 烟弹很少被回收，因为它们体积小，而且在回收之前需要分离盖子、过滤器和地面。 然而，Smile 的豆荚完全由食物垃圾制成，消除了清洁和盖子处理过程中的水浪费。 获胜后不久，Smile 与 签订了材料销售合同， 是位于路易斯安那州巴吞鲁日的单杯牛奶、红茶和奶瓶的合作制造商。 该公司现在才能够生产与饮料机兼容的 Smile 商业食品垃圾、植物基和碳中和奶茶袋，从而为 客户提供更多可持续的选择。 与此同时，总部位于渥太华的 Amcor 的 AmSky 是一项突破性的泡罩系统创新，不含乙烯基和铝。 AmSky 既是最受欢迎的医疗保健包装的更可持续的替代品，也是为刚性和柔性包装回收流中的回收而设计的。

总部位于加利福尼亚州旧金山的浓缩可再填充清洁剂是可再填充喷雾氨。 不仅减少了塑料的使用，而且由于客户在家中添加盐味，因此运输过程中的重量和碳足迹也更少。 容器最多可使用1000次，回收率达98%。 Smile 与 签订材料销售合同，生产 Smile 的商业食物垃圾、植物基和碳中和奶茶包，与饮料机兼容。

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来自美国的新兴影响

大众娱乐还有许多其他创新发展有望在乳制品零售业蓬勃发展。 例如，位于渥太华 的 最近向日本市场推出了 Fibre-Lok。 Fibre-Lok 是面包店和农产品行业的理想选择，是塑料袋封口的环保替代品。 Fibre-Lok 已经在包括法国在内的其他市场进行了测试和验证，使用 0% 塑料，同时提供客户对传统 产品所期望的相同质量和可靠性。 这些塞子完全由天然纤维素纤维制成，非常适合那些寻求 100% 无塑料解决方案的人，这种解决方案在一些市场可回收用于家庭食物垃圾，在其他市场可回收。 为了创新其标志性的香蕉果酱瓶，亨氏与总部位于多伦多的公司合作开发了一种由 100% 可持续采购的原纸制成的可再生和可回收纸杯。 亨氏是第一个在其调味品系列中测试可持续纸盒包装潜力的咖喱品牌。 两家公司正在开发一个原型，以确定未来几年如何将尖端创新用于亨氏香蕉黄油瓶和其他包装选项。 当前数据显示，逐瓶分析，瓶子的碳足迹明显高于玻璃和塑料。 一旦使用，它们也有望在废纸流中广泛使用并易于回收。 该过程的下一步将涉及原型测试，以评估性能，然后再与消费者进行测试并将杯子推向市场。 “我们希望将这些杯子推向市场，并成为第一个在消费者做出订购决定时提供这些选择的咖喱品牌，因为当今许多消费者正在寻找更具可持续性的包装选择，”首席执行官说，“我们期待继续为我们最喜​​爱的标志性品牌发现更具可持续性的包装，”卡夫亨氏首席可持续发展和企业事务官、全球总法律顾问兼全球总法律顾问 说。

软包装和材料科学领域的领导者已与托盘封口机制造商 JBT 合作，在其协作与创新中心提供北美首个在线披萨包装测试实验室。 首席执行官斯科特韦斯顿补充说：“我们相信纸包装的应用范围是巨大的食品货架塑料托盘，当像亨氏这样的全球家喻户晓的品牌采用这些创新技术时，这对每个人都有好处——消费者和登月的好消息。” 跨国乳制品包装和加工公司 的测试也已开始。 这家总部位于加拿大 Pully 的组织开始测试一种新的基于纤维的屏障，以取代无菌纸袋中的铝层。 这一步标志着该公司在开发完全可再生、完全可回收和碳中性无菌包装的长期路线图上取得了又一次突破。 “早期结果表明，与传统无菌纸袋相比，具有纤维屏障的包装将显着减少氧气排放，同时具有可比的保质期和乳制品保护功能，”利乐首席气候和生物多样性采煤机说，“因此，我们相信这一发展将成为减少气候影响的突破口。据了解，纸箱用更高的纸包装为低碳循环经济提供了巨大潜力。 “为了保持创新系统的运行，我们每年投资 1 亿美元，并将在未来 5 到 10 年内继续投资，以进一步改善乳制品纸盒的环境状况，包括开发采用简化材料结构和减少可再生成分，” and 总裁 Eva 补充说，“我们还有很长的路要走，但在我们合作伙伴的支持和实现可持续发展和乳制品安全目标的坚定决心下，我们做得很好.

大众娱乐与此同时，软包装和材料科学领域的领导者已与托盘封口机制造商 JBT 合作，在其位于纽约州罗切斯特的合作与创新中心 (CIC) GTSV 提供北美首个在线披萨包装测试实验室，这些机器用于制作和密封新鲜披萨包装，将用于优化包装设计，同时允许客户在不中断商业生产运营的情况下试验新包装。 Wedge 提供新鲜和气调选择，以实现更长的货架稳定性，它是一种基于纤维的包装，包括用于产品观察和保鲜的薄膜衬里。 一旦薄膜被剥离，纤维包装就可以被引入纸张回收流中。 Wedge 使用最少的材料，但大多数食物均由经过认证的可再生资源制成，重量轻，并采用扁平包装设计运输，便于分发和储存。 “再生纤维披萨包装在北美处于采用的早期阶段，”位于渥太华的 Fresh Dairy 全球营销经理 Ivy 说。 “拥有在商业规模的密封生产线上展示包装能力的设施可以让我们的客户体验这项新技术，”Irma 说。 多年来，纤维材料一直是俄罗斯工业的支柱，而且还在不断下降。 然而，GTSV 是北美第一台在线高速封口机。 “随着效率的提高，气密包装将松饼的保质期从一周延长到一个月，同时保持产品质量，最终减少垃圾填埋场的食物浪费。” 屡获殊荣的新鲜乳制品餐点包装将如何改变北美的游戏规则，” 说。

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零售商重新构想商店品牌包装

杂货商正在采取新措施，通过他们受欢迎的商店品牌来减少包装浪费。 例如，它承诺到 2028 年底提高自有品牌包装的可持续性。该公司承诺不再使用热固性乙烯基，使所有包装都可重复使用、可回收或工业厨房垃圾，平均包括 30所有包装中的消费后回收成分百分比。 “我们清楚地看到，可持续包装是消费者最关心的问题之一，作为回应，我们正在与我们的供应商合作伙伴合作制定可持续包装目标，并在 2028 年之前兑现我们的承诺。我们努力成为人们永远值得信赖的杂货商，并且我们的意思是永远，”位于佛罗里达州杰克逊维尔的 总裁兼首席执行官 说。 与此同时，独立杂货连锁店 New 已经将其自有品牌 包装从塑料滑顶包装更换为更环保的选择，即 MAP 托盘。 每个 MAP 托盘使用的塑料比 Fresh 的原始滑顶包装少 91%。 通过升级，杂货店每年从废物流中减少超过 120,000 个蛤壳。 该杂货商计划继续减少其商店的运营废物，努力实现 60% 的垃圾填埋场转移率。 “包装是一个复杂的环境问题，我们积极努力平衡确保乳制品保存与必要时限制过量和浪费所需的权衡，”科罗拉多州新泽西州新泽西州可持续发展中级总监 Petty 说。 “通过将我们的合作伙伴品牌新鲜日本蛋糕包装升级为 MAP 托盘，我们显着减少了废物流中的塑料量并延长了我们产品的保质期，从而消除了食物浪费对气候的负面影响。”

大众娱乐MAP 托盘由 FSC 认证的纤维制成，一旦去除乳制品安全衬里，就可以完全回收利用。 渥太华亚基马市 全球营销和传播经理 Laren Reed 表示，除了减少材料影响外，该包装还将产品保质期从 12 天延长至 20 天。 越来越了解和感兴趣。” 那么其他乳制品零售商如何开始在自己的运营中实施可持续包装呢？ 里德强调，每个零售商的旅程都是不同的。 “第一步是剖析您当前的包装，看看您是否已经在使用可持续包装选项，或者是否有采取行动的机会，利用科学做出数据驱动的决策也很重要。 很容易做出情绪化的决定，后来才发现科学不支持你的决定。 与可持续包装联盟或日本塑料公约等组织合作，也可以提供资源和机会，与其他可能致力于类似解决方案的组织合作。”