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筷玩思维:外卖包装最难做到的是什么?

发布日期:2024-01-23
信息摘要:
装盘是堂食出品的最后一道重要工序,外卖包装可以说是外卖O2O里的“装盘”概念,精良用···

大众娱乐温馨提示:本文长约2500字,需要4分钟烧脑时间。 该文由《筷子思维》记者王英丽驻北京发表。

今年的酷暑比往年来得更早,暑气也更猛烈。 室外气温较高,让更多人不愿意外出,选择尽量待在家里,这使得外卖进入又一个旺季。

面对越来越多的外卖订单,各外卖平台都在配送效率上展开竞争。 随着外卖业务越来越多,外卖本身为顾客提供的消费体验是众多外卖品牌中脱颖而出的关键。

如今,为了加深消费者对品牌的印象,越来越多的餐厅开始在外卖包装上下功夫。 商家们花费时间和金钱让包装变得更加个性化和精致化,希望包装能够作为一种媒介,更好地将餐食呈现给顾客。

大众娱乐外卖从送到顾客手中并拆箱只需要很短的时间,但这个过程却是一系列复杂的体验。 食物送达及时、温度适宜、包装宜人、口味稳定……一切都传达着品牌的形象。

大众娱乐因此,外卖包装除了要“精致”之外,还可以在成本、功能、环保等方面提高整体效率、深化品牌内涵。

更实用

大众娱乐包装的功能设计要注重细节。 要在降低成本的同时提高包装的实用性,可以从几个关键点入手——携带方便、保温性强、不渗漏、密封性能好、开启方便,并且可以反复密封和开启; 包装有支撑设计,可以固定食品的相对位置,防止压碎。

有时材料本身可以具有功能性。 美国 Zume Tray 等披萨托盘由 100% 可持续种植的甘蔗纤维制成。 这种托盘可以最大程度地吸收脂肪和水分托盘包装玻璃瓶,因此披萨在离开烤箱后仍能长时间保持温暖和酥脆。

大众娱乐筷子思维认为,外卖包装最难做到的,恐怕就是拥有和堂食一样的体验。

一家欧洲日式拉面连锁品牌,其外卖包装设计策略是让顾客在家就能享受到餐厅般的用餐体验,让堂食和外卖具有同等品质。 因此,整个外卖套餐看起来就像餐厅里黑色圆碗的复制品。 碗筷与用餐时使用的餐具非常接近,让用餐保持完整的视觉形象,最大限度地减少与直接在餐厅就餐的差异。 不同之处。

大众娱乐对于接近外卖的外卖模式,包装也需要有功能创新,具体体现在两个方面:便携性和易用性。

大众娱乐麦当劳专门为骑自行车的人推出了精美的外卖包装。 它由一块具有三维设计的纸板组成。 折叠后形成一个放置饮料的凹槽和两个独立的放置食物的隔间,使薯条可以直立放置,最上面的一个适合挂在车把上。 挂钩。 这种设计使得在自行车车把上挂汉堡、饮料和薯条变得非常方便。

托盘包装玻璃瓶_瓶子托盘包装_瓶托盘包装玻璃怎么安装

大众娱乐麦当劳常用的外卖纸袋也进行了设计。 以前的外卖包装不方便携带。 从包里拿出来之后用手拿着很不方便。 后来,麦当劳设计了一种可以分成两部分的外卖包装袋。 通过撕开袋子的上部,只需要去掉硬底壳和包装袋,就能“一秒变小餐盘”。

大众娱乐就中餐的产品特性而言,最重要的功能要求是外卖包装防漏、防油、耐热。 经常出现在美剧中的中国外卖盒Pail,最初是美国人用来包装去壳的牡蛎。 由于它采用了折叠成“一张纸”的独特设计,因此具有非常好的防漏电效果。 后来被当地餐馆用作外卖。 盒子使用。

更有品质,更时尚

大众娱乐有句话说:外卖盒子是外卖餐厅的环境和装修。 外卖盒之于餐饮外卖行业,就像设计装修之于餐厅一样。 外卖包装能够让点餐者第一眼看到并产生好感,甚至可能影响他们对食物味道的判断。

外观就是营销。 如今,外卖包装在餐厅营销中也发挥着重要作用,成为一种流动的宣传材料——设计精美的外卖盒。 顾客会自发拍照并分享到微信朋友圈。

在这个层面上,包装盒不仅满足顾客的生理和功能需求,为客人提供便捷的就餐选择,而且满足消费者的心理需求,提供情感关怀,展示精致的餐饮理念。 主意。

大众娱乐营造品质感需要运用一些设计方法,这可以从图形、色彩、文字的合理运用来实现。

更环保

互联网外卖的发展给人们的生活带来了极大的便利。 吃完外卖后,一次性餐盒和餐具被捆绑在方便的袋子里,扔进垃圾桶。 不用洗碗的便利会产生大量垃圾,对环境有害。 也造成了很大的负担。

瓶子托盘包装_瓶托盘包装玻璃怎么安装_托盘包装玻璃瓶

如今,许多外卖包装选择都是纸质包装。 但由于中餐的特点,食物中含有大量汤汁和油脂,所以塑料餐盒还是必不可少的。 普通塑料餐盒、餐具的主要成分是聚丙烯,包装袋的主要成分是聚乙烯。 它们都是不可降解的普通塑料,也是“白色污染”的主要来源之一。

根据美团外卖、饿了么、百度外卖等公布的数据,这三大外卖平台的日订单量全国约为2000万单。 按每个外卖包70克的重量计算,每天将生产1.4万吨此类食品。 垃圾。

为减轻环境压力,主要思路是替代塑料一次性产品、创新外卖包装和方式。

大众娱乐选择短时间内容易自然降解的包装材料也是增加环境友好性的一种方式。 例如,上文提到的纸浆餐盒和甘蔗纤维餐盘都是有机可生物降解材料,但此类包装的成本往往高于普通餐盒,其广泛应用还需要时间。

除了包装材料本身,筷子万思维注意到,一些品牌已经开始将餐盒做得非常精致,以至于顾客吃完后都舍不得扔掉。 清洗和重复使用也是吸引重复购买的一种非常有吸引力的方式。

大众娱乐例如,沙拉品牌“Shalv”有黑色饭盒和装有酱汁和干果配料的小玻璃罐。 由于其美观的外观,白领人士使用清洁后的包装来存放厨房用具、办公用具和家居用品。

曾经有组织做过一个关于“你愿意花钱让外卖更环保吗?”的在线调查。 调查结果显示,超过60%的网友愿意花钱购买更环保的外卖包装。

随着消费观念的演变,对环保的追求也将成为大量人关心的事情。 谁的餐具有一天会更加环保托盘包装玻璃瓶,重复使用率更高,这在一定程度上也会吸引更多的消费者。 随着消费者环保意识的增强,具有环保理念的餐盒包装设计将更具品牌优势。

结论

精美的外卖包装必然会增加成本。 一个普通的透明塑料包装盒的价格约为0.5元,包含多个包装盒的外卖包裹的价格约为1.5元或更多。

大众娱乐如果是定制的印有商店标志的饭盒,则在纸壳中套上不同的塑料盒,并配上一套装有纸巾、筷子、勺子和牙签的餐具袋,然后再印上印有标志的纸袋。在上面。 包装费用约为7元。

电镀是堂食产品的最后一道重要工序。 外卖包装可以说是外卖O2O中的“装盘”概念。 经过深思熟虑的包装确实会显着增加运营成本,但餐饮企业通过包装赢得更多顾客。 销量增加,消费者甚至可能会因为外卖盒的体贴和温暖以及商家对待食物的用心而忽略配送延误等问题。

大众娱乐在平台化的外卖O20行业中,外卖食品的生产、包装、配送、评价是分离的。 商家可以通过外卖包装设计主动解决用户痛点,率先从多个角度改善外卖消费体验。 只有这样,他们才能从数百家外卖商家中脱颖而出,从包装的角度建立自己的产品识别系统和品牌识别。

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