杯子和杯子

人类在尚未完全松散时所使用的瓶子，大多是自然界中的天然物体，如贝壳、兽角、葫芦等，甚至在石器时代之前就已经存在了。

郭伯南等人在《溯源中国文化》中记载，酒很可能形成于距今6000年前的大汶口文化时期。 人类可能在旧石器时代就发现了可以自行发酵的野菜。 到了新石器时代，农业开始后不久，用玉米酿造的酒可能就已经出现了。 除了酒，还有各种酒具，当然还有酒杯。 这一时期的瓶子多为石杯，也有与后世形状相似的陶杯。 这是人类最早使用和制造瓶子的时期。

西周时期，酿酒业发达，酗酒十分普遍。 饮酒成为宴会、祭祀中不可缺少的礼仪。 此时青铜炼铁技术的出现，创造了大量造型各异、种类繁多的饮酒器具，如鼎、彝、石斛、罍、駯、杯等。 最具代表性的是爵杯。

战国时期，它不仅继承了早期的青铜杯，而且还进行了进一步的演变。 杯形以椭圆形、浅腹、长沿、侧扁耳为主要杯型，其中最具代表性的是“羽杯”。 杯的右侧有两个六角形的耳杯，形似鸟的翅膀白瓷托盘大众娱乐，故称杯，简称杯，俗称耳杯。

还有战国时期的水晶杯，切割打磨得令人惊叹。

秦汉时期，瓷杯也已得到广泛使用。 原始瓷器最早出现于西周时期。 发展到秦汉时期，青铜器比青铜器更加卫生实用，工艺简单，原料方便易得。 他们受到了贵族们的欢迎。

明代以来，茶酒之风逐渐盛行，人们也逐渐从席地而坐转向席上而坐。 隋唐时期的瓶子比以前更小、更精致。 随着白瓷制作技术的成熟和古代饮茶的兴起，白瓷茶具开始出现，瓷杯也由以前的耳杯的椭圆形变为方形。 顶部拉成形状，方形比较容易制作。

唐代出土碗可分为两类，一类为高筒，习惯上称为高杯。二类为白釉、碧形足或圆饼形实心足，有各种直壁、曲壁。或折壁碗。这两种杯、碗在古文献中也称为杯。唐杯上没有发现可以鉴定其为茶壶的铭文。但有七枚银胎捏。 1957年南京出土，唐大中十四年（860年）铸造的丝质茶碟，杯托；“托盏”指带托盘的茶杯）毫无疑问。茶盘应该是上面的第二种，因为已知南宋的茶杯就属于这种类型。（孙济《唐宋茶壶茶具》）”

唐代以后，杯子被用作饮酒器具，其发展与上述茶杯相似，两者相互演变、变化。 在延庆，明清时期盲品的风格，起初是瓷器与白瓷的纹样争顶，但到了宋代白瓷托盘，黑瓷占据了领先地位。 徽宗赵佶在《大观茶论》中坦言：杯色贵，青黑，玉质为上。 为顶。 当时，钱币工艺也达到了新的高度，青瓷更是盛行。